金沙集團186cc成色來到這里，來到勞動者的陣地，來到創(chuàng)業(yè)者的大本營，也意味著來到本色之地、踏實之地——只有勞動才是創(chuàng)造價值的原動力。

　　浙江四明山區(qū)的余姚市梁弄鎮(zhèn)橫坎頭村百丈崗水庫大壩不遠處，住著黃彭勛一家。

　　2018年春節(jié)過后，出現(xiàn)在人們面前的黃彭勛一身行旅風，要帶老伴陳三妹前往泰國：聽說那里溫度高，一片熱帶風情，我們山區(qū)冬天氣溫特別低。聽他說話，這老人家不僅會奮斗，還會“享受”。前幾年，一家出行選擇的是國內游。久在山窩窩里，終于有條件領略祖國的大好河山。唯一改不了農家樂主人特性的是，每到一處，盡量多去農家樂。為的就是嘗嘗人家的特色菜，觀摩各地的經營模式，取百家之長。

　　黃彭勛這次特地帶老伴出國，主要目的是想讓她歇一歇。飯店生意越來越興隆，她受累了，又是個要強了一輩子的人，他每天看著心疼。心疼多了就留了心眼，知道只要在店里，甚至只要沒離開四明山，她都停不下來。干脆，這回把她帶出國門，諒她沒那么長的手，總能閑散幾天。

　　一路上，作為游客，享受著別人的服務，想起在家服務著各地的游客，身份的轉換令人新鮮，也使他們比普通游客更能感受到旅行的快樂。對于黃家人，每次出行的最大樂趣不僅在一路行來的步步風景，更在于一家人坐在異鄉(xiāng)餐桌旁的溫馨閑適。

　　這跟坐在自家餐廳里到底不一樣。我們不但出山了，還出國了，有時候，老兩口不由得相視一笑。

　　當然，還是免不了研究泰國菜，顯見遠走他鄉(xiāng)也不能令老伴真正放下自家的農家樂。這一點，黃彭勛奈何不了陳三妹：你這是把百丈農家背出國門哉。

　　不管你是一個人還是大隊人馬，臉上留有太陽與山風印痕的黃彭勛總會及時迎出門來。中等個，微胖，細眉細眼，舉止有著與這個年齡不相符的靈活。難以相信，他沒兩年就要到七十，是個真正的老人家了。未開言，先笑容可掬，招呼進門的口氣，仿佛你不是來到他家而是回歸自家。

　　隨著他的手勢——他的手勢開頭讓我想起陳式太極。他指揮人停車，在大堂門口將客人往里讓，細分到讓他們上樓或在樓下落座。這時候，他的手勢帶給我新的聯(lián)想：倒像個樂隊指揮，手起手落，指東打西，停車妥、排桌妥。

　　這頭他還要收銀、開票。拿起筆，做慣了農活的指頭粗壯有力，略帶點笨拙，但他由衷的笑容彌補了這一切。結賬的客人有時排著隊，耐心地等待。

　　也就是說，從早上五點，黃彭勛打開大門迎接晨曦起，這一家人開始熱身，客人來臨之后節(jié)奏陡然加快，動作連綿，幾無停止。

　　如果讓他們穿上演出服，甩上水袖，百丈崗水庫之下每天上演的將是多么精彩的大戲？群演們不請自來，源源不絕。觀眾是靜默圍拱的群山，伴奏的是無處不在的淙淙流水。

　　一道溪流緊貼著百丈農家門前流過，上連著百丈崗水庫，下通往梁讓大溪。無論晴雨，溪水清澈。在黃彭勛心目中，就像他的三妹，不停地忙碌，從年輕到不再年輕，他心目中永遠的上海妹子。

　　黃彭勛是地道的橫坎頭人，陳三妹卻是個上海知青。1969年，十七歲的陳三妹到四明山區(qū)插隊。不想這暫時一落就成了永久。這個上海來的姑娘，長身玉立，臉如銀盤——這一點與黑黑的黃彭勛截然不同。但她不怕任何臟活累活，樣樣事情都做到拔尖。

　　在這里，陳三妹學會了各種農活，還練出一手烹飪技術，尤其擅長做點心。這一點，無意中顯露出上海女子的精致。

　　飲食上的功夫，來自于她從小在上海接受的熏陶，來自于后來親手操持一家人飯菜的訓練。此外，她還在食堂燒過飯，與其他知青在梁弄鎮(zhèn)上開過點心店。出來單干后還在鎮(zhèn)上開過熟食店。這些，都讓她的手藝不斷精進。

　　大半生起早摸黑，在煙熏火燎、油膩襲人中度過。做過餐飲的都知道這一行的艱辛，得吃常人不能吃的苦。所以她訓導子女特別嚴格，只有四個字：吃苦致富，顯然比勤勞致富更嚴格。

　　2003年春節(jié)前夕，剛剛擔任浙江省委書記的習同志冒著嚴寒來四明山區(qū)考察，看望革命老區(qū)群眾。他深入梁弄鎮(zhèn)以及有浙東紅村之稱的橫坎頭村調研，提出建設全國革命老區(qū)全面奔小康樣板鎮(zhèn)的期望。還在年后給橫坎頭村黨總支和村委會的回信里鼓勵他們發(fā)揚老區(qū)的優(yōu)良傳統(tǒng)，保持艱苦奮斗、自力更生的精神風貌，解放思想，與時俱進，加快老區(qū)開發(fā)建設，盡快脫貧致富奔小康。

　　認定目標，明確方向，橫坎頭村的舉措之一是推進旅游。游客逐漸增多，前景看好。未雨綢繆，2004年，經過物色，張志燦認為村民黃彭勛一家條件最合適：黃家屋里屋外寬敞干凈，是做餐飲的理想場所。更重要的是，陳三妹廚藝一流，還有女兒黃玲玲，亦深得母親真?zhèn)?。在張志燦眼里，黃家天生是個“農家樂”之家。

　　2004年的某個春日，當黃彭勛從寧波某軸承企業(yè)的門衛(wèi)室望見張志燦大踏步走過來，臉上不由自主露出笑容：是阿燦書記。橫坎頭村民都愛這么叫他。

　　黃彭勛以為阿燦書記是來找企業(yè)負責人談業(yè)務，自己記得張家也做軸承加工。受邀的張志燦進門衛(wèi)室坐下后遲遲不起身，不知就里的黃彭勛陪著他聊天。從村里的事情聊起，紅色紀念館改造，景點開放，游客多了很多，起碼需要吃頓飯的地方，村里有條件開農家樂了……

　　是啊，村里正發(fā)展旅游，你們回來開飯店吧，我看沒人比得上！再說，山外面很多地方都辦起來了，我去轉過，生意不錯，收入至少比打工多得多。

　　商量的結果是留在外面再看看。理由很充足：村里人跟城里人不一樣，平白無故，他們不會外出就餐。再說，這大山之內，小村莊里，連我們自己都待不住出來了，哪里會有那么多游客進去。

　　這一看，一年很快過去。村里一期工程完工后，張志燦覺得條件又成熟一些。他有的是耐心，又一次趕到寧波。這回黃彭勛老遠看見熟悉的身影，就知道他的來意。

　　直接將張志燦讓到屋里坐下，捧上杯熱氣騰騰的茶，張志燦一副要打持久戰(zhàn)的樣子。如果上次是試探性的，這次就是專程勸說。列舉了種種有利條件，從村子旅游業(yè)的發(fā)展和后期規(guī)劃，直到夸贊他家女將的廚藝，再到能為村里帶來的便利，末了比較在外打工的艱辛與在自己家共同創(chuàng)業(yè)的溫馨。熟知《三國演義》的黃彭勛不免搖頭：這家伙，怕是遠不止三顧茅廬，心里不由得熱乎起來。但他是個謹慎周全的人，決定再等等。

　　黃家按兵不動，張志燦盯牢不肯放。每去寧波辦事，少不了去轉轉。一通閑話，遠山遠水，終究繞回到初衷上來。以致每次在廠門口看見這個固執(zhí)的老鄉(xiāng)，黃彭勛忍不住咧嘴：他又來了。

　　老成持重的黃彭勛領著一家子這一等又過了一年。2006年，形勢不等人，將事情放在心上的黃家人都看清楚了，橫坎頭村旅游真會興旺發(fā)達。

　　秋天到來，山風開始清涼。那一天，在村辦公室，這次，是黃彭勛找的張志燦：我們不走了，想開農家樂！

　　終于回來了。幾年等來這一表態(tài)，把張志燦樂得，只管站起來握著黃彭勛的手，一雙大眼笑成細眼。樂過后，輪到他給黃彭勛奉上一杯熱茶，開始了一番詳談，實打實的，關于開農家樂怎么辦理手續(xù)，將來可能遇到的問題。臨別，張志燦搭著黃彭勛的肩，對這位村里的能人鄭重贈言：老彭，回來后，前面的路我陪你走著，后面的路得靠你自己拓展。

　　黃彭勛鄭重其事地點頭應允。他知道張志燦的意思，開飯店，一定要誠實經營，精益求精——即便做到了這一點，創(chuàng)業(yè)之路也會有坎坷，需要沉得住氣，能堅持下去。

　　其實，這兩三年來，黃家人雖然照樣在寧波打著工，心里想的卻是橫坎頭，時刻關注著那里的變化。時不時的，一家老少聚攏來討論阿燦書記拋過來的議題——后頭已經變成傳統(tǒng)話題：去村里開農家樂致富。問題是，真能致富嗎？

　　其實作出這個決定之前，黃家的行動已經表明了傾向。2005年，他們在老家新建了三幢樓房，花去十多萬元。雖然那年黃彭勛在張志燦面前還在說著再等等，但在家庭經濟尚且緊張的情形下，如果不是決心要在村里開農家樂致富，勤儉持家的他們不會急著花那么大本錢在住房上。

　　緊接著裝修、開業(yè)，又花去一大筆錢。所以一開始，為節(jié)約成本，黃彭勛夫妻倆、女兒黃玲玲作為店里的主力，只請了一個鄰居臨時幫忙。

　　當時農家樂開起的時機挑的是“十一”黃金周，客人來得還不少。假期結束，熱鬧不再，店里生意急轉直下，急得家里人絞盡腦汁、四處奔走。第一年，營業(yè)額最高的一天僅有一千元左右。忙慣了的黃家人，守著空蕩蕩的店堂，守著寂寥的百丈崗水庫和四明大山，面面相覷。他們一下子適應不了多出來的空閑，把店里打理得一塵不染，還有大把富余時間。

　　倒是黃彭勛，記著阿燦書記的提醒，當門衛(wèi)的經歷，也讓他習慣堅守與等待，加上心里存著底子，穩(wěn)住了一家人：撐過去，后面就會順起來的。黃彭勛說自己的信心來自三方面：

　　一是生意最慘淡的時候，不光是村里，連鎮(zhèn)里的干部也經常過來疏導鼓勵，并幫著找客源。張志燦來得更勤。那陣子，鎮(zhèn)里和村里還給黃家補貼了六千元。這不僅僅是雪中送炭，更可以看出各級政府對四明山區(qū)對橫坎頭旅游發(fā)展的信心。

　　二是村里得天獨厚的紅色旅游資源正得到進一步開發(fā)，村容村貌有很大改觀，游客漸漸來得多了，向好的趨勢非常明顯。

　　三是特色農業(yè)迅速發(fā)展壯大。2003年，橫坎頭村建起櫻桃種植基地，村民跟進后，種植面積越來越大。櫻桃采摘游對城里人有很大吸引力，綠色旅游方興未艾。

　　果然，堅持到2008年，轉機出現(xiàn)。陳三妹清楚記得4月底的周末，村里的櫻桃紅了，客人像潮水一樣涌進村子。村里滿了，他們家的小院也就滿了。一個中午，平時只能擺放十余桌的店里接待了五十多桌客人。黃家人又面面相覷起來——人來得太多了。

　　那時起，店里的生意真正上了正軌。每個周末，在城里上班的兒子兒媳都得回家?guī)兔Α：芏嗫腿讼掳嗪筇匾鈴某抢镖s來吃桌農家菜換換口味，城里飯店的總廚也會帶著手下來嘗嘗特色農家菜。

　　那幾年，生意穩(wěn)定，淡旺季還是有的，但從2017年起，再不淡了。陳三妹笑著說，大年初一也擺了二十多桌。有意思的是，這個春節(jié)來的顧客，主要是橫坎頭村、梁弄鎮(zhèn)的鄉(xiāng)親——這證明自己當年的想法錯了，一旦時代發(fā)展，生活改善，就算圖個省事、熱鬧、高興，農村人也會外出就餐。

　　隨著經營規(guī)模擴大，百丈農家目前員工超過十人，都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親。日營業(yè)額有時達到三萬元左右，2017年的凈利潤數(shù)十萬元。黃彭勛眉開眼笑：農家樂辦得好，是村里發(fā)展紅色旅游和綠色農業(yè)帶動起來的。2018年春節(jié)，習又給橫坎頭村的黨員們回信了，要求努力建設富裕、文明、宜居的美麗鄉(xiāng)村，我們更有信心，更有奔頭。

　　對于陳三妹，百丈農家的成功驗證了她的家規(guī)家訓：吃苦致富。她的理由是，如果沒有以前吃苦練就的出色廚藝，就算機會來了，能拿得出手嗎；沒有以前養(yǎng)成的吃苦耐勞習慣和筋骨，能耐得起現(xiàn)在的辛苦嗎？所以，吃苦致富要先吃苦，致富后要繼續(xù)吃苦。唯一不同的是現(xiàn)在吃苦的同時也在享受——心情舒暢，干活有勁，還能忙里偷閑去旅游犒勞自己。

　　陳三妹這幾年主要做點心——肉包子和油鹽餅，都是實打實的貨。來到百丈農家，看到點心一盆盆端出來，熱氣騰騰，香氣彌漫，你卻難睹三妹大娘的真容。她確實是沒空露面——

　　“如今，我可以聽家人的話，不用做了，但至少現(xiàn)在沒人比我做得好。做了幾十年做出來的硬功夫，客人愛這一口，我就愿意做下去。以前這么艱辛的日子，我都閑不住，現(xiàn)在這么好的日子，叫我怎么閑得住?！?/p>

　　與我們坐著說話時，她說著說著似乎要落淚，為自己走過的路吃過的苦，可是言談之中又忍不住開心：日子興旺發(fā)達，家人齊心協(xié)力。從清貧到富足，這是她對自己大半生的觀照，也是橫坎頭一路行來的寫照。

　　黃玲玲個子比母親更高挑，保持著許多人夢寐以求的苗條。在客人眼里，她翩若驚鴻。因為她只活躍在透明的廚房里，廚房外面就是點菜間，客人點菜間隙，抬頭可以看見在灶臺上掌勺的她。

　　當然，她的“舞蹈”收獲的不是喝彩，而是一碟碟美味佳肴帶來的惦念。她不是灰姑娘，也不需要水晶鞋穿，她自帶光芒，勞動著不僅僅是美麗的，還是幸福的。

　　黃玲玲一聽樂了：怎么來的，跳舞來的，你跟我在灶臺前，一天不知幾萬步，跳過幾天，保你苗條！

　　春天去橫坎頭的游客，不僅有櫻桃可賞、可摘、可品，另有四明山新鮮的野山蔬。4月去，我就看見剛從溪邊摘下的艾、水芹菜、馬蘭頭、薺菜，山里剛挖的尖尖山筍。一大籃一大籃子排開，碧綠雪白，像春天一樣動人。

　　艱苦的年代里，戰(zhàn)士們也吃著這些野菜。現(xiàn)在，人們只是特意嘗新。時代不同，心境截然不同。追憶當年，很多游客特意點一盤油鹽餅，幾碟野菜，一盤五谷雜糧，吃得踏實，吃出感慨萬端。

　　很多塊獎牌疊在廳堂里。太多，擺不開。陳三妹說。然后一塊一塊地翻開來，刻在上面的都是自豪。

　　踏實的橫坎頭村人，他們的日子，是被勞動、努力、奮斗填滿的，就像四明山連綿，全部是實實在在的巖石、泥土和一寸寸長出來的綠色年輪。